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巴黎上車，台北到站：那些法國教我的愛、自由與家傳美味
巴黎讓女人精采
台北，是她的根：巴黎，是她曾居住38年的家。她在法國念書成家、融入當地，成為法國女兒的台灣媽媽；她離婚獨立，化身眾多台灣遊子的「巴黎四姑姑」，並以一手道地法式家常美味，滋養大家的胃與心。周品慧，一個聰慧敏銳的台灣女子，最多元細膩的法式文化觀察與體悟；最在地的生活體驗，道出一個女人如何在巴黎，活出自信與精采。
台北，是她的根：巴黎，是她曾居住38年的家。她在法國念書成家、融入當地，成為法國女兒的台灣媽媽；她離婚獨立，化身眾多台灣遊子的「巴黎四姑姑」，並以一手道地法式家常美味，滋養大家的胃與心。周品慧，一個聰慧敏銳的台灣女子，最多元細膩的法式文化觀察與體悟；最在地的生活體驗，道出一個女人如何在巴黎，活出自信與精采。
- 序 還沒到站，還要轉車 王文華
- 序 她就是法國女人的樣子 大A
- 序 最精鍊的法式美好！ 安朵
- 自序 我在法國拾起的三把沙
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Part1 法國給我的自信宣言
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1 我在巴黎找到自信
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2 因為自在，所以更有魅力
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3 學會接受不完美
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4 成為追求「活過」 的靈魂
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Part2 台灣媽媽、法國女兒
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1 浪漫中的嚴謹
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2 沒有不能輸的起跑點
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3 最珍貴的育兒寶典
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4 教養學也是一種語感學
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5 那些法國媽媽教我的事
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6 養出孩子的幸福本能
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法國女兒這樣說 別怕跟別人不一樣 Emma
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Part3 我眼中的真實法國
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1 浪漫：忠於自己的情懷，隨著心走
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2 舊房子、舊家具，「舊」品味
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3 法國人為什麼不胖？
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4 不要碰我的周末！
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5 法國女人的堅強與優雅
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6 法國式英雄：手工藝匠
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7 又個人又博愛：矛盾的法國人
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Part4 飲食背後的生活態度
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1 初到法國的震撼
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2 教養從餐桌開始
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3 宴客的藝術
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4 我在法國學會的家常美味
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•連小孩都會做的瑪德蓮
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•皮薄如紙的可麗餅
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•外脆內彈的可麗露
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•家傳的法國正統蔬菜湯
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•連九十歲媽媽都愛的油封鴨腿
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•女主人燉肉
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•無防腐劑的橘子果醬
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•法國家庭都有的沙拉菜
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•清爽不膩的檸檬塔
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- 附錄 那些父母在我心中播下的種子
- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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